Crème chocolat liégeois

C’est une recette qu’on adore mais le problème est qu’il ne vaut mieux pas regarder l’étiquette quand on en achète des industriels en grande surface.. Ayant eu plein de produits dans le dernier colis de mon partenaire Nature et Aliments, j’ai donc réalisé un chocolat liégeois home made et bio :-)!!! Ce qu’il nous faut:…

Renouvellement de produits avec Nature et Aliments!!!!

isson Comme vous le savez, je suis l’une des ambassadrices de la marque de produits bio, Nature et Aliments / Nat’Ali →→→Clic ici pour rappel!! (c’est 100 ans de savoir-faire dans la production et la distribution de préparations instantanées BIO en poudre) J’ai donc reçu avec grand plaisir un nouveau colis, plus que généreux, de…

Yaourt au caramel au beurre salé

Il s’agit ici d’une vraie gourmandise!! Personnellement, à la maison nous utilisons principalement du lait de chèvre, c’est pourquoi je rajoute de l’agar-agar bio car sinon ils ont tendance à être un peu trop liquide. Si vous utilisez du lait de vache 🐮 pour cette recette, pas besoin d’en ajouter sauf si vous aimez les yaourts…

Cupcakes framboise et pistache

Dans la famille, nous raffolons des cupcakes, d’autant plus que nous pouvons en réaliser pour n’importe quelle occasion!!! Cette fois-ci se sera pour pâques. J’ai choisi d’associer la framboise et la pistache, un duo qui s’accorde à merveille ♥!! Pour cette recette, j’ai utilisé plusieurs produits de mon partenaire Nature et Aliments , pour lequel je…

Ambassadrice 2017 pour Nature et Aliments / NAT-ALI

Et oui, c’est avec plaisir que je vous annonce que je fais partie des 4 ambassadrices choisies, pour représenter la marque Nature et Aliments, pour cette année 2017!! Spécialiste des produits en poudre, Nature et Aliments fut créé en 1913. NAT-ALI est en fait la contraction de la réduction des 2 mots, à savoir Nature et…

Crème aux oeufs sans lactose

Voici la recette pour réaliser des petites crèmes bien gourmandes, sans lactose puisque le lait est remplacé par du lait d’amandes bio. Ce qu’il nous faut: 50cl de lait d’amandes bio 1 gousse de vanille 2 oeufs entiers + 2 jaunes 80g de sucre en poudre   En pratique: Préchauffer le four à 160C. Dans…

Sucette chocolat – mandarine bio pour chocolat chaud

J’ai déjà eu l’occasion de vous parler d’un livre que j’affectionne beaucoup: « Je crée mes cadeaux gourmands » aux éditions Terre vivante, de Marie Chioca & Delphine Paslin. J’ai donc cette année encore, récidivé en utilisant de délicieuses recettes, faciles & bio, dans mes petits paniers gourmands ♥ pour Noël… Le concept de cette sucette est…

Confiture d’oranges bio

Voilà une recette plutôt simple à réaliser, soit pour vous régaler, soit pour faire plaisir autour de vous! Eh oui, les fêtes de find ‘année arrivent très rapidement & cette confiture fera merveille dans vos petits paniers gourmands que vous pourrez offrir avec amour ♥… Personnellement, je n’ai pas mis de zestes dans cette confiture…