Tarte au thon créole

Une tarte au thon originale qui a un goût qui change grâce à la sauce aigre-douce.. Aussi bien chaude que froide, pour un soir ou un apéro, elle conviendra à un grand nombre!! Je n’ai même pas eu le temps de prendre une part individuelle en photo!!!!   Ce qu’il nous faut: (pour 6 personnes) 100g…

Tatin d’abricots au romarin

Une délicieuse tarte tout en simplicité, avec des fruits de saison… Ce qu’il nous faut: 1 pâte brisée (ici) 600g d’abricots assez fermes 50g de beurre 80g de sucre en poudre 1 brin de romarin   En pratique: Préchauffer le four à 180°C. Laver les abricots puis ôter les noyaux. Rincer le romarin et effeuiller -le.…

Tarte bourdaloue

Voici la recette d’une délicieuse tarte aux poires, que j’ai réalisé pour un goûter. En fait, quand on voit la recette, cela peut sembler long mais libre à vous de sauter l’étape de la réalisation de la pâte et d’en acheter une toute prête 😉 Recette issue du magnifique livre Pâtissier du Petit Larousse, édition…

Tarte soleil aux amandes

Ce joli soleil, qui a fleuri bon nombre de fois sur la toile, vous permet d’avoir des parts prédécoupées ! Ludique & gourmande avec sa crème d’amande, cette tarte fera son petit effet … Ce qu’il nous faut: 2 pates feuilletées 80 g de poudre d’amande 80 g de sucre 20 g de beurre 50 ml de lait…

Tarte aux pommes et myrtilles

J’adoorrreee les myrtilles, je pourrais en manger servies de n’importe quelle façon!!! Là, c’est une tarte simple aux pommes agrémentée d’une délicieuse confiture de myrtilles! Ce qu’il nous faut: 1 pâte brisée (ici) 4 pommes 1/2 pot de confiture de myrtilles sucre en poudre En pratique: Préchauffer le four à 200°C. Peler, épépiner & couper…

Tarte poire chocolat Carambar Poulain

J’ai découvert cette tablette de chocolat par l’intermédiaire d’une de mes collègues! En effet, Poulain a lancé un chocolat à pâtisser au Carambar, quoiqu’on peut tout à fait le déguster tout simplement accompagner d’un petit café!!! J’ai donc repris une recette que j’ai trouvé sur leur site! Ce qu’il nous faut: 1 tablette de chocolat…

Tarte aux myrtilles…

Pour l’anniversaire de mon chéri, j’ai réalisé 2 pâtisseries: l’une pour ses collègues (dont je publierai bientôt la recette) & l’autre pour notre petite famille, il s’agissait d’une tarte aux myrtilles! Je ne sais pas pourquoi mais j’avais une envie folle de myrtille: je me suis donc mise en quête de ces fruits & cela…

Tarte aux poireaux & chèvre..

Personnellement, j’adore les tartes, qu’elles soient sucrées ou salées. Voici une recette de tarte aux poireaux assez gourmande vu qu’elle est agrémentée de chèvre frais.. Les non-amateurs de fromage devront s’abstenir… Temps de préparation: 20 minutes Ce qu’il nous faut: 1 pâte brisée (ici) 4 beaux poireaux 200g de fromage de chèvre frais 50g de parmesan…