Macarons chocolat – spéculoos

Cette recette, je l’ai réalisé pour l’après-midi du 31 décembre, pour régaler mes collègues car oui, il faut bien qu’il y ait des infirmières au travail pour le dernier soir de l’année!!! Perso, étant du Nord, je suis une inconditionnelle du spéculoos sous toutes ses formes (ceux qui me suivent commencent à le savoir 🙂…

Tiramisu aux framboises spécial saint-valentin…

Un tiramisu léger mais aussi très beau, gourmand & trop love…. Voici le dessert que j’ai réalisé pour notre repas en amoureux de demain… Temps de préparation: 15 minutes + temps de repos au frigo: au moins 4h Ce qu’il nous faut: (pour +/-4 pers.) 2 oeufs 40g de sucre 200g de mascarpone 80g de…

Muffins au chocolat & coeur de spéculoos

Mille excuses à vous, chers lecteurs mais les préparations aux fêtes de fin d’année tout comme les courses aux cadeaux ont eu raison de mes temps de repos… Mais au fait, une question toute bête: connaissez-vous Chloé S. & ses fameuses cupcakeries?? Bien-sûr que oui & j’en suis une inconditionnelle, de ses cupcakes!  Malheureusement,  je n’ai…

Gateau de fête

Aujourd’hui, nous sommes le 10 novembre & c’est la fête des… Noa! C’est donc pour l’occasion que j’ai voulu réaliser un gâteau ,pour mon ptit titi chéri, avec des petites représentations simples de Mickey! Il s’agit d’un cake aux spéculoos fourré au nutella, décor en pâte à sucre…

Eros ou Cupcake tout spéculoos

Le spéculoos reste l’un de mes péchés mignons, peu importe la forme sous laquelle il se présente, j’aadddoooorrreeee le spéculoos!! Ayant déjà testé la base du cupcake tout comme la crème au spéculoos, je me suis dit, autant les assembler & réaliser un cupcake  spécial inconditionnelle du spéculoos!! Ce qu’il nous faut: 46g de lait bio…