Sapin feuilleté apéritif aux saucisses

Ultra simple à réaliser, je l’ai fait avec mon fils, ça fera son petit effet sur votre table de fête!!

Ce qu’il nous faut:

  • 1 pâte feuilletée
  • 15 saucisses de type Knackis
  • 3 càs de moutarde
  • 1 jaune d’oeuf

En pratique:

  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Étaler la moutarde généreusement sur la pâte feuilletée.
  • En partant du bord, enrouler une première saucisse dans la pâte. Découper la pâte feuilletée le long du boudin. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
  • Couper les boudins en morceaux de 3 cm environ.
  • Commencer à former le sapin en partant du haut, la saucisse à plat. À chaque ligne, ajouter un roulé saucisse jusqu’à la forme souhaitée.
  • Une fois le sapin formé, badigeonner d’un jaune oeuf l’ensemble du sapin.
  • Enfourner une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que le sapin soit bien doré.

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