Ultra simple à réaliser, je l’ai fait avec mon fils, ça fera son petit effet sur votre table de fête!!
Ce qu’il nous faut:
- 1 pâte feuilletée
- 15 saucisses de type Knackis
- 3 càs de moutarde
- 1 jaune d’oeuf
En pratique:
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Étaler la moutarde généreusement sur la pâte feuilletée.
- En partant du bord, enrouler une première saucisse dans la pâte. Découper la pâte feuilletée le long du boudin. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Couper les boudins en morceaux de 3 cm environ.
- Commencer à former le sapin en partant du haut, la saucisse à plat. À chaque ligne, ajouter un roulé saucisse jusqu’à la forme souhaitée.
- Une fois le sapin formé, badigeonner d’un jaune oeuf l’ensemble du sapin.
- Enfourner une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que le sapin soit bien doré.
ça fait toujours son effet sur la table
bonne semaine