Purée pommes de terre, patate douce et carottes

C’est une délicieuse purée qui plaît aux enfants avec cette jolie couleur orangée. Idéale en cette saison 👌🍁🥕 🍠 .

Ce qu’il nous faut : (pour 4 pers.)

1 grosse patate douce

6 carottes

4 à 6 pommes de terre

sel et poivre

ail en poudre

100ml de crème semi épaisse 4% MG

En pratique :

Eplucher puis laver vos légumes. Les couper en morceaux.

Placer le tout dans le panier vapeur dans la cuve du Cookeo et ajouter 200ml d’eau.

Programmer Cuisson sous pression pour 14 minutes.

Dans un plat, mixer tous vos légumes avec la crème. Assaisonner.

Servir bien chaud.

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