Crème chocolat façon la laitière au Companion

C’est une recette que j’ai trouvé sur l’application du téléphone et je suis sûre que vous serez aussi séduits!!!

Ce qu’il nous faut:

500g de lait

2 oeufs

200g de chocolat

5g de maïzena

20g de sucre

En pratique:

Dans le bol avec le batteur, mettre le lait les œufs et le sucre. Programme V7 pendant 20 secondes.

Ajouter la maïzena. Remettre programme V7 pendant 20 secondes

Puis lancer le programme V4 pendant 12 minutes à 90°C. Au bout de 3 minutes, commencer à ajouter le chocolat petit à petit, il faut que tous le chocolat sois mit 5 minutes avant la fin du programme.

Placer dans vos pots la préparation et au frigo !