Quiche sans pâte aux lardons fumés & fromage

Personnellement, j’aime beaucoup réalisé des quiches, notamment pour le souper accompagné d’une salade, cela fait un repas assez bien équilibré. Il l’est encore plus lorsqu’on ne met pas de pâte à la quiche!!!

quiche sans pâte lardons quiche sans pâte lardons1 quiche sans pâte lardons2

Ce qu’il nous faut:

3 œufs

100ml de crème liquide allégée

400ml de lait

100g de farine

sel & poivre

150g de lardons fumés

150g de fromage râpé

En pratique:

Préchauffer le four à 200°C;

Mélanger au fouet les œufs avec la crème & le lait. Ajouter la farine, le sel & le poivre.

Au fond de votre moule, disposer vos lardons fumés préalablement cuits soit à la poêle soit au micro-onde pendant 2 minutes 30, ainsi que le fromage râpé.

Verser par-dessus la préparation & enfourner pour 35 minutes.

Une réflexion sur “Quiche sans pâte aux lardons fumés & fromage

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s