Présentée dans des petites verrines à l’heure de l’apéro; car il faut dire qu’avec le soleil qui est bien présent, on pense déjà aux apéros des soirs d’été; ou encore sur des toasts chauds, cette petite mousse ravira tous les invités à coup sûr!
Ce qu’il nous faut:
1 avocat bien mûr
1 grosse boîte de thon au naturel
1 filet de jus de citron
1 bonne càs de st morêt
paprika
En pratique:
Mettre tous les ingrédients dans un petit mixeur, mixer & c’est prêt! Pour le dosage du paprika & du jus de citron, je conseille de faire petit à petit & de doser selon le goût de chacun. Réserver au frais!
Guiguine cuisine 