Un gâteau simple et rapide, parfait pour le goûter des enfants!! Vous pouvez changer de fruits à votre guise et rajouter un sachet de sucre vanillé, c’est comme vous en avez envie!
Ce qu’il nous faut:
350 g d’ananas frais en dés
50 g de semoule fine
400 ml de lait demi-écrémé
2 œufs
En pratique:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole, chauffer le lait puis ajouter la semoule et laisser cuire 5 minutes, en remuant bien pour éviter que ça n’accroche dans le fond.
Retirer du feu puis ajouter les œufs un à un et mélanger bien.
Ensuite placer les dés d’ananas dans le fond du moule, garni préalablement de papier sulfurisé et verser la préparation dessus.
Enfourner pendant environ 35 à 40 minutes.
Qu’est-ce que ça doit être bon! Ça donne envie de tester. Merci pour toutes tes recettes.
De rien, merci à toi de me lire!! Le gâteau est très peu sucré mais est bien frais, ce qui est assez agréable..