Le kit S.O.S cookies est vraiment l’idéal des cadeaux ‘home made » à offrir dans de jolis paniers gourmands!! J’ai déjà eu l’occasion d’en réaliser un & cette fois-ci je récidive avec un kit de cookies au muesli & au pépites de chocolat. J’ai utilisé les noix de pécan de mon partenaire Keimling (clic ici).
J’ai trouvé les jolies étiquettes & la recette sur le site de cuisine-addict! N’hésitez pas à suivre le lien: http://cuisine-addict.com/sos-cookies-on-prepare-noel-idee-cadeaux-gourmands/
Ce qu’il nous faut:
125 g de farine
1 c. à café de bicarbonate
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
1/4 de c. à café de sel
50 g de muesli bio
100 g de pépites de chocolat
100 g de sucre roux
100 g de sucre blanc
50g de noix de pécan
En pratique:
Laver le bocal à l’eau chaude & séchez-le.
Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique & le sel. Verser dans le bocal vide & tassez bien.
Tapoter le bocal sur le plan de travail.
Ajouter ensuite le muesli, tapoter à nouveau, puis les pépites de chocolat.
Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.
Ajouter ensuite le sucre roux, le sucre blanc. Et enfin les noix de pécan.
Fermer hermétiquement.
Décorer avec vos jolies étiquettes!!
Guiguine cuisine 