Poisson en crumble de chorizo & parmesan

C’est une recette qui n’a que des qualités: facile, rapide & surtout bonne!!

J’ai pioché la recette sur le blog Autant que ce soit bon!

Voici la recette pour 2 dos de cabillaud…

crumble chorizo parmesan crumble chorizo parmesan1

 

Ce qu’il nous faut:

2 dos de cabillaud

10 tranches fines de chorizo

15g de beurre

3 càs de parmesan

2 càs de chapelure

En pratique:

Préchauffer votre four à 200°
Laisser le beurre ramollir à temperature ambiante. Mixer le chorizo
Mélanger le chorizo avec le parmesan, la chapelure & le beurre.
Déposer le poisson dans un plat & recouvrez-le avec le crumble au chorizo.
Faire cuire le tout environ 15 minutes.

2 réflexions sur “Poisson en crumble de chorizo & parmesan

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