Hier, j’ai reçu un colis plutôt inattendu!! Il était composé de 2 boîtes de pâté Hénaff.
Je ne sais pas si vous connaissez la marque mais cette boîte bleue & jaune a transformé une PME familiale du pays bigouden en numéro un du marché français des pâtés.
Depuis 98 ans, la recette réalisée à base de porcs & d’épices n’a pas changé.
Présent dans 50 pays, le pâté à commencer très tôt à s’exporter pour accompagner les marins au long cours. Au japon, c’est une référence de la gastronomie française!
Guiguine cuisine 