Une tarte au thon originale qui a un goût qui change grâce à la sauce aigre-douce.. Aussi bien chaude que froide, pour un soir ou un apéro, elle conviendra à un grand nombre!! Je n’ai même pas eu le temps de prendre une part individuelle en photo!!!! Ce qu’il nous faut: (pour 6 personnes) 100g…
Une bonne idée pour le repas de ce soir, en plus il y a de la courgette, ni vue ni connue 🙂 . Ce qu’il nous faut: 1 pâte brisée (recette ici) 1 courgette 100g de morbier 100g de dés de jambon 2 oeufs 20cl de crème liquide 10cl de lait sel et poivre En…
Une tarte gourmande pour les amoureux 😍 du fromage et complet pour le repas du soir.. Ce qu’il nous faut: 1 pâte brisée 1kg de pommes de terre 250g de camembert 3 oeufs 30cl de crème liquide 4 saucisses de Strasbourg bio 2 oignons 2 càs de persil haché sel et poivre En pratique:…
Envie de vous dépayser & de manger à la mode ch’ti?? La goyère est faite pour vous alors: il s’agit en fait d’une tarte préparée avec une base de pâte levée & agrémenter largement de notre fromage local, le maroilles 😉 ♥!!! Délicieuse, cette tarte embaumera votre cuisine tout comme votre palais!! Ce qu’il nous faut:…
Une quiche un peu plus originale qui conviendra parfaitement à votre repas du soir, sans oublier de l’accompagner d’une petite salade.. Pour réaliser la recette, j’ai utilisé le quart de jambon de mon partenaire La maison Duculty (ici). Ce qu’il nous faut: (pour 6 pers.) 6 tranches de lard 600g de pommes de terre…
Le temps froid mais ensoleillé s’installe progressivement en ce mois de septembre… Alors pourquoi ne pas se réconforter avec une délicieuse tarte au fameux pâté??? J’ai donc utilisé celui de mon partenaire, les pâtés Hénaff! Ce qu’il nous faut: 1 pâte feuilletée 1 càs de moutarde 3 à 4 tomates 1 boîte de pâté Hénaff…
Une recette simple & efficace pour les soirs où on est pressé mais que l’on veut quand même manger du « home made »!! Ce qu’il nous faut: 4 càs de fromage blanc à minimum 20% MG 1 càs de crème fraîche 150g de lardons 1 petit oignon sel, poivre & noix de muscade râpée 1 pâte à…
Voilà une recette toute simple à réaliser pour un repas du soir, avec en guise d’accompagnement, une petite salade… Ce qu’il nous faut: 1 pâte feuilletée 1 petit camembert 150g de dés de jambon 1 œuf 1 càc bombée de moutarde 20cl de crème semi-épaisse 1 petit oignon sel & poivre En pratique: Préchauffer…
La cuisine gourmande d'Ingrid
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