Galbani et leur nouvelle préparation pour mascarpone

Je suppose que vous connaissez pour la plupart les produits italiens de la marque Galbani!? J’ai été contacté, il y a quelques temps par Yousra pour tester leur nouveau produit, la préparation pour tiramisu, prêt en 2 minutes. Galbani est le leader italien des spécialités fromagères, notamment dans les fromages à pâte molle comme la…

Risotto aux légumes du soleil

Un délicieux risotto aux saveurs du Sud… Cette recette provient du blog « La p’tite cuisine de pauline« . Ce qu’il nous faut: 300g de riz pour risotto 1 poivron 100g de tomates séchées 2 aubergines 2 oignons 20g de beurre 250ml de vin blanc sec 600ml de bouillon de légumes 4 càs d’huile d’olive 40g de…

Tiramisu citron aux navettes

Après avoir fait un dîner copieux, il me fallait un dessert frais & léger pour terminer en beauté le repas. Alors quoi de mieux qu’un tiramisu au citron & aux navettes au citron (pâtisserie provençales, préparées généralement à Marseille..) Un mélange subtil & gourmand pour changer du traditionnel tiramisu au café! Pour réaliser la recette,…