On reprend un basic: la pêche melba et on l’agrémente d’un fruit qu’on adore >> la fraise ♥♥.. Idéale en dessert, cette coupe se compose de tout ce que l’on aime: fruits frais, glace et crème chantilly maison!! Ce qu’il nous faut: 500g de fraises Glace à la vanille Crème liquide entière bien froide Pour…
Avec ces chaleurs, on a tendance à boire beaucoup et bien frais. Je vous propose aujourd’hui un milkshake, une boisson qui ravira aussi bien les petits que les grands!!! Ce qu’il nous faut: (pour 4 personnes) 2 sachets de sucre vanillé 2 grosses càs de glace à la fraise 🍓 40 ml de lait 450g…
Un dessert frais aux fruits de saison, quoi de mieux??? Accompagné d’une boule de sorbet aux fruits rouges ou fraise, se sera un vrai régal!!! Ce qu’il nous faut: (pour 6 personnes) 300g de framboises quelques fraises pour la décoration 250g de fromage blanc 30cl de crème fraîche 50g de chocolat blanc 3 oeufs 120g…
De délicieux biscuits qui raviront les enfants lors du gouter, notamment par la touche de couleurs!! Pour réaliser ces spirales, j’ai utilisé le colorant rouge fraise (ici) de mon partenaire Cuisine Addict. Ce qu’il nous faut: 240g de beurre 140g de sucre en poudre 360g de farine à gâteau lait pour badigeonner 1 càc d’arôme pistache…
Le « défi léger » est une jolie idée du blog de Rabia: La ligne gourmande. Le principe est simple, le 20 de chaque mois, un ou une blogueuse, propose un nouveau thème sur le principe des desserts allégés & sains. Rabia publie un tableau de l’ensemble des réalisation sur son site avec un lien vers les blogs participants.…
Il y a quelques temps, j’ai été contactée par l’équipe Tagada, pour me demander si j’acceptai qu’une de mes publications soit mise en ligne sur le site des fraises Tagada (recette+photos). J’ai bien-sûr accepté & pour me remercier, l’équipe Tagada m’a envoyé un colis bien garni!!! Celui-ci comprenais des paquets de 3 sortes différentes… Des Tagada Purple,…
Voilà une autre façon de présenter une charlotte: en version individuelle! Celle-ci est plus rapide à réaliser que la traditionnelle charlotte mais il vous faudra quand même faire preuve de patience avant de la déguster (petit tour au frigo oblige!). En plus, petit atout de cette verrine, elle est light!! Avant l’été, c’est plutôt un…
Oui, je sais, le timing n’est pas vraiment respecté mais tant pis! Je vous présente quand même la recette de ce fraisier réalisé comme dessert pour le repas de Pâques… Prévoir une préparation du gâteau la veille du jour où vous voulez le déguster! Préparation: 1h30 + 8h de frigo Ce qu’il nous faut: 500g de fraises…
Comment dire…. En fait, je pense que le titre parle de lui-même 🙂 !! Depuis la réalisation de ce gâteau, je me disais: le publier ou ne pas le publier…??? & pourquoi pas, après tout, il n’en est pas resté & c’était quand même un super gâteau!!! Et puis, cette réalisation m’a bien fait rire…
La cuisine gourmande d'Ingrid
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