Cake au citron confit

J’aime beaucoup les recettes à base de citron car ce qui me plaît, c’est l’alliance du sucré & de l’acide.. J’ai réalisé ce cake en version mini donc en n’utilisant que la moitié de la recette 😉 La recette est issue du livre Le petit Larousse « Pâtissier ». Ce qu’il nous faut: 3 citrons non traités, bio pour…

Muffins rhum – raisins

Personnellement, j’adore toutes les préparations à base de rhum – raisins & quand j’ai découvert cette recette de muffins, je n’ai pas pu faire autrement que de l’essayer!! Cette recette est issue du site l’atelier des chefs. Ce qu’il nous faut: 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 300g de farine 50g de poudre…

Mini muffin au chocolat

Voici des petits muffins que j’ai réalisé pour compléter un panier gourmand, vous pouvez également les faire en taille normale pour encore plus de gourmandise!! Ce qu’il nous faut: 200g de chocolat au lait 100g de beurre demi-sel 200ml de lait 1 oeuf 100g de crème fraîche 20g de sucre roux 250g de farine 1…

Muffins au citron

Ces muffins sont des gâteaux que l’on pourrait manger tous les jours… Ils sont délicieusement fondants, légèrement acidulés, de quoi vous faire craquer au gouter!!! Ce qu’il nous faut: 100g de sucre 110g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 3 càs de lemon curd (soit acheté en magasin soit fait maison ici)…

Cake au camembert et aux lardons

Vous aimez le camembert alors voici une recette qui accommode ce délicieux fromage d’une façon tout à fait différente!! A servir en apéritif coupé en morceaux ou en tranches avec une salade! Ce qu’il nous faut: 200g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 2 càs d’huile d’olive 200g de lardons…

Muffins à la vanille et aux myrtilles

Souvenez-vous, il y a quelques temps, je vous ai parlé d’un magazine remplis de recettes de muffins & cupcakes, que j’avais découvert & pour lequel j’avais réalisé un article. (ici). Cette recette en est donc issue. Dans ce muffin, la vanille permet grâce à son arôme doux & intense de rehausser le goût naturel des…

Cake aux Calissons d’Aix au citron

Bonjour, me voici revenue de vacances avec de belles images plein la tête!! Allez, on repart pour de nouvelles aventures culinaires??!! Vous aimez la Provence et ses délicieux 😋 Calissons?? Si oui, vous devriez essayer alors cette recette qui associe le moelleux du cake à la gourmandise du Calisson.. Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé…

Financiers citron pavot

Connaissez-vous les produits de la marque « Bonne Maman »?? Je me doute que oui!! Il m’arrive régulièrement d’acheter des produits de cette marque & ce que j’apprécie particulièrement, c’est qu’au dos du paquet, se trouve la recette du produit à refaire à la maison.. Alors voici celle des financiers citron pavot.. Pour cette recette, j’ai utilisé…