Pommes de terre au four revisitées…

Une petite recette bien sympa avec du fromage que les enfants apprécient particulièrement: le cheddar… A vos fourneaux…

pom terre revisit

Ce qu’il nous faut:

4 grosses pommes de terre

6 tranches de cheddar

200g de des de jambon

10 cl crème fraîche

persil

sel & poivre

En pratique:

Cuire les pommes de terre au four pendant 1h à 200°C.

Oter l’interieur des pommes de terre & écraser la chair. Mélanger avec 2 tranches de cheddar en morceaux, la crème fraîche, les dés de jambon, le persil. Saler & poivrer.

Déposer la préparation dans 4 petites cocottes & recouvrir chacune d’une tranche de cheddar.

Faire cuire à 200°C pendant 20 minutes.

Servir accompagner d’une salade…

pomterre revis

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